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La gagnante de la saison 12 du meilleur pâtissier

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Muffins

Je crois en la magie de la pâtisserie pour embellir les moments de la vie.
Ma passion pour la création que vous avez découverte sur M6, va au-delà de la simple confection de gâteaux, c’est une expérience que je vous invite à partager avec moi.

Bienvenue dans mon univers !

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sucette

Mes recettes

Petits œufs en chocolat fourrés praliné croustillant

chocolat, praliné, amande, noisette

Difficulté

**

Le tempérage du chocolat

chocolat, tempérage, moulage, pâques

Difficulté

***

Tarte chocolat-caramel façon Mars

caramel beurre salé, ganache chocolat

Difficulté

**

Depuis le confort de votre cuisine

Je vous guide dans des ateliers interactifs en ligne

Je partage avec vous en direct mes conseils et astuces pour réaliser ensemble des pâtisseries délicieuses et élégantes.
Préparez-vous à vivre une expérience culinaire unique !

Prochain Atelier le

Samedi 22 juin 2024 de 14h à 18h

à partir de 

49€

Mon livre de recettes

graines

Créez de vraies pâtisseries

coups de coeur

Cupcakes fourrés à la pâte à tartiner, charlotte aux fruits exotiques, tarte tiramisu, pancakes au thé matcha, number cake… j’explique dans cet ouvrage comment réaliser de très bons gâteaux, très simplement, mais aussi comment décorer des gâteaux basiques pour en faire des pâtisseries raffinées et esthétiques.
Des recettes expliquées pas à pas pour devenir à votre tour le meilleur pâtissier, mais aussi pour pâtisser avec les enfants.
En bonus : 3 créations pour se lancer dans le cake design.

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17,50€

“ Une expérience pour stimuler votre créativité et partager la joie de la pâtisserie

Team Building

Pâtissons ensemble

Renforcez les liens au sein de votre équipe avec notre expérience de team building.

Participez à des défis de pâtisserie stimulants, travaillez ensemble et partagez des moments de complicités et de plaisir.

Une activité ludique et collaborative pour encourager la communication, le travail d’équipe et la créativité, tout en se régalant !

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